Kauņas vecpilsētā, netālu no Nemunas un Neres upju satekas, bija viens no pirmajiem Japānas komerciālajiem kuģiem YAKATA. Tieši tādēļ arī pirmais japāņu restorāns Kauņā tika nosaukts šajā vārdā. "YAKATA" ir ideāla vieta īstiem gardēžiem. Starp dažādu valstu virtuvēm, ko Jūs variet atrast pilsētā, japāņu virtuve ir patiess atklājums gardēžiem, pikantu vai vienkāršāku ēdienu cienītājiem.